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柔和静逸的画面,在这陌生的荒僻山里,显得格外美好。
这样的画面,几乎都在不同的宿舍里相继发生。
大家都是被发卖成了奴婢,又是张掌柜精挑细选的姑娘,个个本质都是不错,一时之间,这宿舍里格外和谐。
现在差不多是吃晚饭时间,她们又各自拿着一个分发的碗筷来到所谓食堂。
夏瑾已经雇用了三个做饭阿姨,都是从长河县里雇用的。
三个做饭阿姨,洗菜做饭,还有打饭菜三个人差不多。
这宋家村的村民一家家一户户都是殷实人家,靠着千年老樟树开个小店一年收入都最少十几两银子,都没人会做厨娘这个营生了。
所以夏瑾就去了长河县里雇用了三个老实本分,做菜不错的厨娘。
孟静姝,秦清儿来到所谓的食堂,这新奇的食堂让她们的目光都一亮。
空间比较宽敞,里面大约有三十几张长桌子,椅子也是长椅,打饭菜的地方做了隔间,直接能看见里面的两个厨娘。
这一切都让孟静姝和秦清儿睁大眼睛,好奇的看着。
尤其是秦清儿,原本胆小怯弱的性子,此时一双黑葡萄一样的眼睛,滴溜溜的转,让她对陌生环境的害怕都少了几分。
毕竟这一切都太新奇了。
夏薇正在前面指引着这群茫然的姑娘们如何排队打菜。
孟静姝,秦清儿,和其他人一样排着队打菜,孟静姝在中间位置,发现前面的这些人手中都拿着一个木盘子在装菜。
孟静姝看着有些奇怪,难不成自己手中的碗不是用来打饭菜的吗?
在一些富贵人家里,丫鬟就是一个碗里装着饭菜就是这样吃了。
很快轮到了孟静姝和秦清儿她们。
孟静姝这才看见这个隔开的房间,她以为是中空,没有想到是用什么透明的东西隔开了。
孟静姝看的目光都震惊了,这什么东西能够直接看的里面的人都清清楚楚?
这就是玻璃,鲁工研究出来一些,但是不多,还没有办法大规模生产,宋甜甜就直接搬来厨房试用了。
秦清儿轻轻在她耳边道,“静姝姐姐,这个好神奇哦,你看,还有我们的倒影。”
是啊!
这什么东西,这么神奇,那倒影里连她们样子都清清楚楚,比那黄铜镜都不知道清晰多少。
孟静姝按耐着心中的震撼,道,“我们先打饭。”
孟静姝直接拿起了那个木盘,木盘有四个坑,一个大坑,两个小坑,一个小圆圈,还有一个长长的凹线条,那个凹线条一看就知道是放筷子的。
好神奇啊!
孟静姝目光都是惊讶,秦清儿更是双眼明亮,新奇万分。
这是怎么做出来的?
更别说那些女孩子们,第一次接触到这样的食堂,能够倒影人的神奇物件,这样的饭盘,一个个都新奇奇怪的很。
这其实就是现代食堂里的饭盘,在古代是格外奇怪的东西,这些饭盘都用木板做好的,更加环保健康。
她们拿着木盘,那隔间还有一个台子,她们学着前面的人,把饭盘放在台子上往前移。
好方便啊!
孟静姝眼睛发亮。
玻璃里面的菜肴,一共有六个菜。
红烧肉,红烧豆腐,炒大白菜,炒芋艿丝,肉沫炒冬瓜,一个蛋花汤。
汤用大大的砂锅装着,还用火温着,让她们在这冷天气里能喝到热乎的汤。
这六个菜,五个用大大的木盘装着,整齐的放在一起,让大家可以随便选菜。
这些菜,每个人可以选二个菜,一个汤,饭就直接打到中间。
孟静姝移到那打饭窗口,厨娘扬着热情的笑容问她们,“要吃什么?选两样菜,汤随便打。”
孟静姝大着胆子道,“红烧肉,肉沫炒冬瓜。”
自从家里落魄后,孟静姝已经很久没有吃到过肉了,现在看着油光发亮的红烧肉的,都忍不住咽了咽口水。
厨娘立即用大大的勺子给她们的盘子里打了一大勺红烧肉,和两大勺肉沫炒冬瓜。
古代肉贵,所以红烧肉都是一勺,其他素菜全部两勺。
即使只有一勺红烧肉,那也有十几块红烧肉,那油光四溢的,让这些姑娘们都馋坏了。
这些姑娘都是成了奴婢被人发卖的,不是家里落魄的,就是家里穷苦的,几个月都说不定看不见一丝油荤。
现在她们眼前能打肉,怎么能不馋。
秦清儿看着孟静姝打着的菜,轻轻道,“静姝姐姐,我在打个炒芋艿丝,我们素菜一起混着吃吧。”
孟静姝点了点头,大家都好久没吃荤菜,清儿妹妹也要吃肉呢,这素菜就可以混在一起吃。
孟静姝打好菜,往前移,另一个阿姨给她一直拿着的碗开始打汤,然后又在饭盘中间的大空坑里打了满满两大勺饭。
现在孟静姝终于知道分发的碗用来做什么用的了,就是用来打汤的。
孟静姝打好了饭菜,看着一个桌子上只有两个人,想了想走了过去,秦清儿就在她后面,打好饭菜后紧随其后。
两个人坐了过去,一张桌子一下子有了四个人。
孟静姝看那两个人,她们的饭盘上也是红烧肉,肉沫冬瓜,另一个选了红烧豆腐。
基本这三十几个姑娘基本人人都选的红烧肉。
孟静姝坐了下来,对着那两个人笑了笑。
这两个人已经穿上了医学院分发的衣服,穿上了厚厚的棉对襟衣,看着不仅整洁,连精气神都好了不少。
秦清儿挨着孟静姝坐了下来,看着饭盘里的红烧肉,羞涩的脸忍不住怯怯的笑了起来,“静姝姐,没有想到,我们来到这里还能吃到这么多的肉。”
即使她们曾经作为官家子女,也知道,也不是每个丫鬟都能吃到肉的,肉也没这么多。
丫鬟也分一等丫鬟,二等丫鬟,三等丫鬟。
寻常也就一等丫鬟吃的好一点,二等丫鬟,三等丫鬟吃的也就一般,吃肉哪能像现在这般,直接这么一大勺的。
而且菜还能自己选。
这般看着真是觉的被卖到这荒山里,倒是过的极好的。
孟静姝也浅浅一笑,“谁能想到呢,这说明东家对我们好,我们可要好好学医。”
这么多人,每个人一大勺肉,得多少钱啊!
孟静姝只是六品州同家的女子,都觉的这个钱,不是她能想象的。
她们的东家真的很有钱。