浏一览一器一A一P一P一阅一读一模一式一章一节一显一示一不一全一请一退一出一阅一读一模一式一查一看一完一整一章一节一内一容。
周麟细心地审视着,确保所有的食材都已准备就绪。
他的目光先落在那些已经处理过的食材上。
百合的洁白与,芦根的嫩绿相互映衬,宛如一幅清新的画卷。
银耳则像一朵朵盛开的花朵,柔软而饱满,显然已经被提前泡发得恰到好处。
紧接着。
周麟的视线又移向了另外一些食材。
红枣的深红、枇杷干的金黄以及枸杞的鲜红,交织在一起,构成了一幅色彩丰富的画面。
这些都是厨房几人提前泡好的,现在它们已经吸足了水分,等待着接下来的烹饪过程。
“在泡发这些食材时,大家一定要记住,要用温水来泡。”周麟面对镜头说道。
他充满了对细节的注重,和对食材的尊重。
只有用对了方法,才能最大程度地保留食材的营养,让最终的成品更加美味。
“其实,做小吊梨汤的过程真的非常简单,大家只需要按照步骤来,很快就能掌握。”
周麟微笑着说,言语中透露出他对烹饪的自信。
他站在幼儿园专用的大电锅旁,轻轻按下开关,开始烧水。
周麟提醒道:“大家要注意,不要用铁锅炖,家里自己做的话,电饭锅或者炖锅都是可以的。”
周麟有条不紊地将泡发好的百合、芦根、银耳,以及红枣、枇杷干和枸杞一一加入锅中。
这些食材在水中轻轻浮动,在诉说着即将到来的美味故事。
“熬煮的过程虽然比较长,但这也是小吊梨汤美味的关键所在。”周麟解释道。
“它需要慢慢地熬煮,让食材的精华充分释放,融入到汤中,这个过程大约需要一个多小时,希望大家能够耐心等待。”
他的话语中充满了期待,在向在场的每一个人,传达着烹饪的乐趣。
周麟说完,去处理中饭所需要的食材。
一个多小时后。
周麟站在电饭锅旁,他的眼神专注。
轻轻打开调料盒,取出适量的冰糖和盐,加入电饭锅中。
随着冰糖和盐的融入,锅中的汤水被赋予了新的生命力,开始轻轻翻腾。
此时。
电饭锅里的汤水,已经变得极其浓郁。
它散发着一种独特的甜香,这种香气让人感受到了,秋天的味道。
梨的香甜如同清泉般甘甜,红枣的香甜则带着一丝丝的暖意,再加上其他食材的香气,它们交织在一起,演奏着一首美妙的交响曲。
这香味在空气中弥漫开来,令人垂涎三尺。
芳姨咽了咽口水说道:“周大厨,这小吊梨汤,已经做好了吗?”
周麟的洋溢着和煦的笑容,他轻轻摇了摇头:“还没呢,大家稍安勿躁。”
“这锅小吊梨汤,还需要继续熬煮,熬到早点的时间,才是最佳的品尝时机。”
“只有这样,梨的甘甜、汤的醇厚,以及各种调料的香气,才能完美地融合在一起,呈现出最完美的味道。”
余建国听到这里,不禁笑出声来。
他望向一旁的芳姨,打趣道:“芳姨啊,你这可真是等不及了,你看你这馋样,周大厨的手艺可是厉害的,任凭谁看了,都忍不住想要马上尝上一口。”
芳姨听到余建国的话,也不以为意。
她笑了笑,然后感叹道:“是啊,周大厨的手艺,那可是没得说的,我最近刚好有点咳嗽,这小吊梨汤可是润肺止咳的好东西,我早就想喝了,可惜啊!我这双手,虽然也能做饭,但比起周大厨来,那可就差远了。”
严婶在一旁听得认真,她点了点头,表示赞同:“是啊,看了周大厨做小吊梨汤的过程,我觉得我自己在家也能试着做一下了,虽然可能达不到周大厨的水平,但至少也不会做的太难喝。”
几人围在厨房里。
一边闲聊着家常,一边将中饭的食材一一准备好。
厨房里弥漫着温馨和谐的氛围,伴随着时不时传来的笑声和谈话声。
不久之后。
周麟停下了手中的活,洗了洗手,擦干。
他走向灶台,轻轻揭开了大电锅的锅盖。
顿时。
一股香甜的味道瞬间弥漫开来,直冲鼻腔。
这股香气是如此诱人,让人忍不住想要立刻品尝一口。
余建国首先被这香气吸引,他凑近锅边,深深地嗅了嗅,脸上露出了满足和期待的表情。
“这小吊梨汤已经好了,真是香啊!”他赞叹道,“我已经等不及了,想要立刻尝一口这美味。”
芳姨听到余建国的话,忍不住打趣道:“刚才谁还说等不及要吃了呢?现在周大厨的小吊梨汤一做好,你就第一个冲上去闻香了。”
余建国被芳姨说得有些不好意思,但他很快便恢复了常态。
他笑着回应道:“主要是周大厨的手艺好,这小吊梨汤,一般人可做不出这么香的味道。”
周麟听到他们的对话,也笑了。
他转身从旁边的碗柜里,拿出几个精致的瓷碗,开始将小吊梨汤盛入碗中。
不一会儿,几碗热气腾腾、香气四溢的小吊梨汤便摆在了桌上。
“现在还有点烫,大家稍等片刻,等凉一些再品尝。”周麟微笑着提醒道。
余建国点头赞同道:“确实,小吊梨汤放凉后,那梨的甘甜和汤的醇厚会更加完美地融合,味道会更上一层楼!”
他的脸上洋溢着期待的表情,已经能预见到那美妙的滋味。
然而。
就在他们等待着,汤品变凉的这段时间里。
小吊梨汤的香气,却像调皮的精灵一样,不时地钻入他们的鼻腔,挑逗着他们的味蕾。
那诱人的香甜气息,让人忍不住想要立刻品尝一口。
余建国终于忍不住了,他提议道:“不如我们先给小朋友们送去吧!他们一定也很期待这美味的小吊梨汤,等送完回来,这汤应该也凉得差不多了,正好可以解渴。”
周麟听了,点头笑道:“余大厨说得对,继续待在这里,我真怕你们忍不住要趁热喝光了,那我们就分工合作,把这份美味送到小朋友们的手中吧!”
周麟的话音刚落,厨房里就响起了一片笑声。
大家都觉得这是个好主意,既能满足自己对美食的渴望,又能将这份快乐传递给小朋友们。
于是,他们纷纷行动起来,开始准备将小吊梨汤送到小朋友们的手中。
厨房里弥漫着快活的空气,连周围的空气都变得甜美了起来。
到了教室,孩子们正热闹地玩耍着。
周麟轻轻拍了拍手,吸引了大家的注意。
他微笑着走到雪雪面前,手中端着一碗热气腾腾的小吊梨汤。
对雪雪说道:“雪雪,快来尝尝哥哥为你准备的小吊梨汤,喝了对身体好。”
雪雪闻言,乖巧地走了过来,伸出小手接过了周麟递来的梨汤。
她小心翼翼地端起碗,轻轻地吹着气,试图让汤稍微凉一些。
然后,她小口小口地喝了起来。
梨的清甜,混合了各种水果和糖的香甜味道,令人喝了一口还想再喝。
吨吨吨吨吨……
雪雪迅速喝完了一碗梨汤。
“哥哥,这个梨汤好好喝呀!”雪雪喝完之后,高兴地笑着对周麟说,她的眉眼弯弯,像极了夜空中的月牙。
小脸上洋溢着幸福的笑容。
一旁的刘雯锦见状,也忍不住凑了过来。
她闻了闻自己碗里梨汤的香甜味道,然后尝了一口,赞叹道:“哇,这梨汤真香啊!周大厨的手艺真是太好了。”
“我妈应该也看了你的直播视频了,她说最近秋天天气干燥,要多喝这种润肺生津的梨汤。”
“回去后,我也要让她经常做给家人喝。”
周麟听到刘雯锦的话,心里暖暖的。
他笑着点了点头,说:“是啊,秋天干燥,多喝梨汤对身体好。”
“刘老师,我家里的果酒可以喝了,你有空的话,可以过来喝。”周麟说道。
闻言,刘雯锦高兴地说道:“好啊!好啊!我今天晚上就有空!”